GOURMETmaxx 00974 Avis et Test : Un four halogène XXL performant ?

Vous cherchez un appareil polyvalent, qui prend peu de place et qui vous permet à la fois de rôtir un poulet, de cuire un gâteau, ou de faire frire vos frites ? Alors vous êtes au bon endroit ! Dans ce test, je vous donne mon avis sur le four halogène GourmetMaxx 00974. C’est un four à convection XXL, imaginé pour une grande famille.

Qualité de fabrication, utilisation, performances, je vous dis tout ce qu’il faut savoir de ses qualités et de ses défauts. Je peux déjà vous dire qu’il séduit de nombreux utilisateurs, ravis de leur achat (voir leurs avis ici).

9.4 Total Score
GourmetMaxx 00974 Avis et Note

Un four halogène simple d'utilisation, robuste, durable, avec un bonne capacité. Difficile de lui trouver des points faibles. On ne peut que vous le conseiller !

Qualité de fabrication
10
Performances de cuisson
9.5
Utilisation et entretien
9
Rapport qualité/prix
9
Note utilisateur: Soyez le premier!
GourmetMaxx 00974
Un super four halogène XXL !
Avantages :
  • Pour tout type d’aliments
  • Fonction nettoyage intégrée
  • Ensemble d’accessoires offerts
  • Garantie par le fabricant 2 ans

Inconvénients :
  • Rien à signaler !

Les caractéristiques

  • Puissance : 1400 watts
  • Volume 11 litres
  • Température de 50 à 250°
  • Cuve anti adhésive
  • Fonction auto-nettoyante
  • Poids 6,19 kg
  • Dimensions : 45 x 39,5 x 39,5 cm
  • Accessoires : Une grille haute, une pince, une plaque de cuisson, un panier tournant, une pique rôtissoire.
  • Garantie 2 ans

Une belle qualité de fabrication

gourmetmaxx 00974 test avis

GourmetMaxx fait dans la simplicité et l’efficacité avec ce four halogène. Dès le déballage, on remarque la bonne qualité des plastiques, le verre de la cuve bien épais et un assemblage soigné et sérieux. Tous les accessoires fournis sont en acier inoxydable et ils s’enclenchent sans effort à l’intérieur du four. Il y a en plus une garantie de 2 ans, qui nous rassure forcément sur la durabilité du matériel.

On sait que les ampoules halogènes sont résistantes et durent très longtemps, ça devrait être le cas de celle qui est déjà installée. C’est une ampoule standard pour ce type de four, on peut donc la remplacer assez facilement si elle finit par griller au bout de quelques années. Bref, la qualité de fabrication est tout à fait satisfaisante pour le prix, il n’y a pas de critique particulière à faire.

Une utilisation très simple

Une notice en français est fournie avec l’appareil. La traduction n’est pas exceptionnelle, mais on comprend tout de même très vite comment utiliser ce four halogène. L’ouverture du couvercle se fait facilement, en pressant un bouton de sécurité sur le côté du panneau de contrôle et en soulevant simplement le haut de l’appareil. On le referme ensuite en appuyant légèrement, jusqu’à entendre un clic.

Il n’y a pas de modes de cuisson préenregistrés, les réglages sont manuels. Pour cela, il y a 2 molettes sur le haut de l’appareil, l’une pour régler la température de cuisson, entre 50°C et 250°C et l’autre pour programmer le temps jusqu’à 60 minutes. Je préfère les commandes tactiles d’un four Bredeco, mais les molettes font très bien le job.

Dans la notice, on trouve quelques informations, comme 20 minutes à 250° pour la cuisson des frites ou 45 minutes à 180° pour rôtir un poulet. Vous trouverez facilement sur internet des infos pour une cuisson optimale de la plupart des aliments.

Du côté de l’ergonomie, on note qu’il y a deux poignées pour déplacer facilement notre four et le câble de 1,50 m est suffisamment long pour le brancher facilement sans avoir forcément besoin d’une rallonge. Il y a plusieurs accessoires, comme une grille, une broche pour la rôtisserie, une pince et un panier qui tourne dans l’appareil pour une cuisson homogène de nuggets par exemple. C’est plutôt complet.

GourmetMaxx 00974
Un super four halogène XXL !

Efficacité et performances de cuisson

gourmetmaxx 00974 test avis

Ce four halogène Gourmet Maxx 0974 est sur le marché depuis plusieurs mois déjà et les avis des utilisateurs sont très positifs. J’ajoute un pouce en l’air à cette longue liste, puisque toutes les cuissons que j’ai lancées dans cet appareil se sont déroulées sans accrocs. J’ai débuté par un poulet de 2 kg, qui a eu besoin de 50 minutes à 180° pour cuire parfaitement. C’est un peu plus long que dans mon four classique, mais ça reste très efficace.

La chair est restée bien tendre et la peau était croustillante, c’est tout ce qu’on attend d’une belle cuisson de volaille. Ce four est également pensé pour cuire et même frire des frites. Il faut ajouter une cuillère d’huile dans la cuve pour 1 kg de frites et les remuer de temps en temps. On ne va pas se mentir, c’est moins efficace qu’une friteuse, un peu plus long et les frites ne sont pas aussi croustillante. En revanche, elles restent très bonnes et sont beaucoup moins grasses.

Enfin, j’ai lancé la cuisson d’un gâteau au chocolat, sur une plaque ronde que j’ai déposé sur la grille. Après 20 minutes de cuisson à 180°C, il était parfait, exactement comme dans mon four habituel. Les performances de cuisson sont donc très satisfaisantes, on peut réellement cuire tout ce qu’on veut, avec peu de matière grasse.

Entretien

gourmetmaxx 00974 test avis

Il faut nettoyer ce four halogène à la main après chaque utilisation. Le vendeur donne plusieurs conseils pour éviter d’encrasser notre matériel, il suffit de les suivre. C’est beaucoup moins contraignant que le nettoyage d’un four traditionnel ou d’une friteuse. Il n’y a pas ou peu de matière grasse, et peu de chances de brûler la nourriture qui cuit à l’intérieur. Les parois de la cuve ne nécessitent alors qu’un coup d’éponge savonneuse et le tour est joué.

GourmetMaxx 00974 Four Halogène XXL Avis : Le verdict !

Il est un peu plus cher que certains de ses concurrents comme le four Cecotec par exemple, mais la qualité de fabrication est nettement au-dessus. Il est aussi plus gros, ce qui permet de cuire en plus grande quantité. C’est du matériel robuste, qu’on devrait pouvoir conserver pendant de nombreuses années sans difficulté.

L’utilisation est très simple, il n’y a que deux molettes pour régler la température et le temps de cuisson. Vous tâtonnerez peut-être un peu au départ pour obtenir des cuissons parfaites, mais vous finirez par obtenir le même résultat qu’avec un four traditionnel. On apprécie les différents accessoires et notamment le panier tournant qui va nous permettre de cuisiner sans matière grâce avec une belle cuisson uniforme.

Bref, pour le prix (à vérifier ici), le GourmetMaxx 00974 est un excellent four halogène, qui répond parfaitement aux attentes qu’on peut avoir pour ce type de matériel, on ne lui trouve pas vraiment de défauts. S’il est dans votre budget, alors foncez, vous ne regretterez pas cet achat !

GourmetMaxx 00974
Un super four halogène XXL !

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